Туррон

Что такое туррон?

Туррон - это традиционная рождественская испанская сладость. Туррон также популярен в Италии, Чехии. Туррон как десерт известен в Испании с 15 века, впервые в печати рецепт приготовления туррона встречается в испанском "Руководстве для женщин" 16 века.

Какой же состав туррона?

Классический туррон делают из мёда, яичного белка, сахара и жареного миндаля. Миндальный туррон - это классика, но при приготовлении туррона применяют и другие орехи. Кстати, изменяют и остальные ингридиенты, например, на шоколад и получается вкуснейший шоколадный туррон.

Какие бывают виды турронов?

Различают две разновидности туррона - твердый (аликантийский) - это целые миндальные орехи в карамели из меда, сахара и яичного белка, а также мягкий (хихонский) - в нем миндаль не целый, а пастообразный и добавлено масло, чтобы туррон был мягким.

Как купить туррон?

Туррон купить очень просто - ведь есть интернет-магазин Сладкая Страсть :). Мы предлагаем купить у нас традиционные испанские турроны El Almendro и Delavuida по самым низким ценам в России. Вы заказываете турроны - мы доставляем курьером или в пункт самовывоза в Москве или по России.